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目前比较常见的冷水鱼有鲟鳇鱼、虹鳟、白斑狗鱼、棕鳟、江鳕、俄罗斯鲟、花鳅等，这些都是属于冷水鱼的范畴。而冷水鱼在野外生存时，主要进食小杂虫、微生物、水生昆虫这类食物。我国冷水鱼主要有金鲟、银鲑、虹鳟、山女鲟、日光白点鲑、高白鲑、大西洋鲑、细鳞鲑与鲟鱼的部分种类等品种，这些都可供食用的冷水鱼类。

鲑科鱼类，也就是最前面列举的虹/棕鳟，现在是我国东北一些地区的常见品种。狗鱼科，也叫白斑狗鱼，是我国新疆地区的常见种类。鲟鳇鱼类，主要是俄罗斯鲟，是典型的西伯利亚冷水性的鱼类。鳅科的一些种类，比如花鳅、北方鳅这类，大多产自东北。鳕科鱼类在鱼类里面，背鳍是最多的。

冷水鱼的种类繁多，但是食性都差不多。在野生水域里面，主要寻食一些小杂鱼、水生小昆虫、微生物等。如果是人工养殖，那冷水鱼对于饲料的蛋白质需求就比较高。其中动物性的蛋白质饲料要占到粮食的60%左右，另外还需要其它的营养元素。蝇蛆是特殊养殖行业最好的饵料，营养非常全面。蝇蛆的干粉内含蛋白质高达百分之六十，脂肪在百分之八左右，还有各种氨基酸与其它的营养物质。饲料加干蝇蛆，对冷水鱼涞水属于高品质食物了。

正确的投喂饲养之后，冷水鱼的长势是十分可观的。饵料的系数低，一般吃下一公斤，就能长出一公斤来，有非常高的效益。如果是准备的新鲜活蝇蛆来投喂冷水鱼，那它就相当于饲料，完全是可以替代的。这样不仅仅长得好、长得快，而且还不容易生病。

看了这篇文章，相信您已经了解了冷水鱼都有哪些品种！如果想要更深入地了解水族鱼类饲养知识，不妨关注一下2021年12月10日至12日即将在福建福州海峡国际会展中心举办的中国(福州)水族产业博览会，简称福宠展。这里一定有您想要了解的水族鱼类品种和饲养知识，也会有您饲养水族鱼类所需要的产品设备！展会同期还设有金鱼展示、观赏鱼研习会、锦鲤大赛等相关活动，等您来参与哦。更多相关资讯敬请扫描图中二维码关注福宠展公众号来了解更多！

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